espresso bar in kitakaruizawa

About Us

About tags

Let us introduce ourselves

おいしいもの、ステキなこと、楽しいひと時に出逢える場所。

イタリアFAEMA社のエスプレッソマシンで抽出される、香り高いエスプレッソ。
地のものを中心に、素材そのもののおいしさをお届けするフードメニュー。
遊び心あふれるインテリアに囲まれた、居心地のいい空間。
窓の外には、浅間高原の澄んだ空気と四季を彩る樹々が広がります。
2014年5月、自然豊かな北軽井沢にオープンした“espresso bar tags”。
店の中にはいくつもの小さなtagが隠れんぼ。遊び心を持って、ものの新しい価値を見出す…そんな意味を込めて名づけました。
多くのお客さまに支えられ、いろいろな楽しい企画が始まっています。
ささやかながら美しい日々の流れがつづくこの場所で、皆さまをお待ちしています。

A place to gather

How it comes to be…

人と人がつながる場を、北軽井沢に。

長テーブルやブロジェクター&大型スクリーン、サウンドシステム、Wi-Fiなど、多様なサービスをご提供できるよう各種設備を揃えました。
またイベントへの出店、ご希望に沿ったケータリングも行っています。
その際のお飲み物やお食事内容は、ご予算や人数に合わせてご提供します。

ワークショップやミーティング、パーティ、上映会などに是非ご活用ください。

★スペース利用やケータリング等のご相談は、お気軽にお問い合わせください。

Workshop

ジャム教室
(1回¥ 3,500〜2時間程:材料費・試食会込み)

果物や野菜、スパイス、ドライフルーツなど、素材の出逢いで生まれる新しいおいしさ。ミックスジャムにはそのハーモニーが凝縮され、味わいの層が幾重にも重なります。
Workshopの場はやわらかな陽の光が差し込むキッチン。窓の外には四季の移ろいが広がり、ふとした合間の季節との出逢いも楽しみの一つです。
食材は、味も香りも良い旬の果物や野菜を中心に、数種の季節のジャムをオリジナルレシピで仕上げていきます。試食会では作りたてのジャムを味見しながら、ジャムを使ったスイーツや組み合わせ・使い方のアイディアについてお話する時間を設けました。また、出来上がったジャムはお持ち帰りいただけます。ご自宅用に、大切な方への贈り物に。
tagsオリジナルジャムを提供する”le cuillère”のシェフが、ご自宅でできる簡単で楽しいミックスジャムの作り方をお伝えします。

(2名様より承ります。ご用意いただくもの:エプロン・筆記用具 要予約)

Drink Menu

コーヒーはテイクアウトできます(Lサイズは+¥50 ワンショット追加)

SOFT DRINK

  • 自家製ジンジャーエール / ホットジンジャー
    ¥550
    新生姜とスパイスをコトコト煮込み作りました
  • 自家製梅ミントスカッシュ
    ¥550
    白加賀梅を蜂蜜のみで漬け込んだシロップと無農薬ミントをたっぷり!
  • 信州 100% りんごジュース
    ¥500
    美味しい信州のりんごの風味をお楽しみください
  • Herb Tea   HOT
    ¥500
    ハーブティー (ポット)
    無農薬フレッシュミント入り
  • ペリエ Perrier 330ml
    ¥500

ALCOHOL

Menu of the day

  • Fruit Smoothie フルーツスムージー
    ¥600
    旬な果物を使用したスペシャルスムージー。

Food Menu

LUNCH TIME

  • TODAY’S SPECIAL PIZZA
    ¥1300
    薪窯を使用して焼き上げ致します。

    マルゲリータ      ¥1、300

    北軽サラダピッツァ   ¥1、500

    ゴールデンウイーク期間はフードはこの二種類のピッツァメニューとなります。

SIDE DISH&DESSERT

Todey`s deli

      *消費税込みの価格になります

      ★イベント・ケータリング・各種パーティー・貸切★承ります
      プロジェクター・大型スクリーンをご用意しております
      *Wi-Fiご利用いただけます
      デッキ席ペットOK

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      現在、店舗のご予約は行なっておりませんので、よろしくお願い致します。

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      臨時営業のお知らせ 移転準備の為お休みをしておりご無沙汰しております。 明日から穴場的な営業をしたいと思います。 ゴールデンウイーク期間(4/28~5/6)…

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