８匹大集合！

tagsにオカヤドカリがやってきました！ 冬の間、金魚たちもクワガタもいなくなり、なんとなく寂しくなって、しばし動物の足跡探しに夢中に。 雪もとけ、楽しみが減ってしまった・・・ しかし、とうとうです！じゃ〜〜〜〜〜ん！

Lunch Box

tagsではLunch Boxのご予約を承っております。 近隣にはオススメのピクニックポイントがあり、美しい景観が店内でのお食事では到底勝てない美味しさのスパイスになってくれることでしょう！

杢の美

念願の無垢材の一枚板に出会い、カウンター席を作りました！

新作ジャムが出来上がりました！

今回は、宇和島産無農薬の美味しく、姿も麗しい果実を丸ごと使って３種の柑橘（タロッコオレンジ・せとか・はるか）のジャムを作りました。

FIG&GINGER

イチジクとジンジャーのケーキは大好きなレシピですが、皆様のお気に入りはなんでしょう。 小さなスイーツに閉じこめた、かわいらしい、しかしパンチの効いた魅力をお届けできたら幸いです。

CINEMA NIGHT　4月17日（金曜日）開催いたします！

第二回「CINEMA NIGHT」 ３月２０日（金）１９時スタート！ ２人のオスカー俳優ジャック・ニコルソン × モーガン・フリーマンが、人生の最期に向き合うさまを明るく優しく描いた感動のヒューマンドラマ『最高の人生の見つけ方』The Bucket List　を鑑賞します。

新作ジャムが出来上がりました！

今回の主役 は’ベリートマト’　種もそのまま加え、ハーブティーで知られるローズヒップと組み合わせました。抗酸化作用たっぷりの甘酸っぱいミックスジャムの出来上がりです。

新作ジャムが出来上がりました！

鶴首南瓜はキメの細やかさと深い色味が特長。南瓜を一度オーブンで蒸し焼きにし、丹波栗の渋皮煮とオールスパイスを加えて、濃密な味わいを閉じこめました。